1. Thông số kỹ thuật của máy pha cà phê Gaggia Espresso Color:
- Công suất: 1100W
- Điện áp: 220 - 240V
- Áp suất bơm: 15 bar
- Kích thước (D x R x C): 21 x 28 x 36cm
- Dung tích bình nước: 1.25 lít
- Trọng lượng: 4.6kg
- Công suất phục vụ: 50 tách/giờ
- Chất liệu vỏ: Nhựa ABS
- Chất liệu ngăn chứa nước thải: Nhựa ABS, nắp đậy bằng thép không gỉ
- Dung tích ngăn chứa nước thải: 150ml
- Chiều dài dây nguồn: 1.2m
- Chất liệu vòi đánh sữa: Nhựa
- Chất liệu bộ phận chiết xuất cà phê: Hợp kim nhôm
- Thời gian làm nóng ban đầu: 125s
- Thời gian đánh sữa trung bình: 54s
- Thời gian làm nước nóng: 28s
- Đường kính phin lọc: 58mm
- Độ ồn: 64Db
- Màu sắc: Đỏ
- Bảo hành: 12 tháng
- Xuất xứ: EU
2. Tính năng nổi bật của máy pha cà phê Gaggia Espresso Color:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
3. Cấu tạo:
4. Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Gaggia Espresso Color:
- 1. Công tắc nguồn
- 2. Nút chọn chức năng Nước nóng/Làm cà phê
- 3. Đèn báo Khởi động/Tắt máy
- 4. Nút chọn chức năng đánh sữa
- 5. Đèn hiển thị nhiệt độ (đủ nhiệt)
- 6. Bình chứa nước
- 7. Núm điều chỉnh Nước nóng/Vòi hơi
- 8. Vòi đánh sữa
- 9. Tay cầm
- 10. Phin pha 1 tách cà phê
- 11. Phin pha 2 tách cà phê
- 12. Khay chứa nước thải
- 13. Phin lọc đặc biệt (tạo áp lực pha Espresso có lớp crema dày - tùy model)
- 14. Cửa làm cà phê
- 15. Gioăng (ron) đệm phin lọc
- 16. Phin dùng cà phê pod
- 17. Đĩa đệm
- 18. Dụng cụ nén cà phê (chỉ có ở model Gaggia Baby Class)
- 19. Dây nguồn và giắc cắm
- 20. Muỗng cà phê
- 21. Vòi cà phê
- 22. Nắp ngăn chứa nước
- 23. Nắp ngăn chứa nước thải (có thể tháo rời)
- 24. Bộ phận làm Cappuccino tự động (tuỳ model)
- 25. Lỗ thông hơi
4.1. Chuẩn bị máy khi sử dụng lần đầu tiên
- Lấy ngăn chứa nước ra khỏi máy, rửa sạch và đổ nước không quá vạch MAX, sau đó lắp trở lại máy.
- Cắm dây nguồn vào ổ điện, bật công tắc nguồn, đèn nguồn (3) sẽ sáng.
- Máy đủ nhiệt khi đèn (5) sáng ổn định.
- Đặt tách dưới đầu ra của bộ phận chiết xuất cà phê 14 (không lắp tay cầm vào máy), rồi ấn nút (2) chọn chức năng nước nóng/Cà phê. Sau vài giây, nước nóng sẽ chảy xuống tách.
- Khi tách đầy nước, ấn nút (2) một lần nữa để ngắt máy.
4.2. Làm Espresso từ cà phê bột
- Đặt phin vào tay cầm (chọn phin phù hợp với số tách cà phê cần làm). Lắp tay cầm vào vị trí (14) của máy để làm nóng.
- Bật công tắc nguồn, đợi máy nạp đủ nhiệt trong khoảng 6 phút. Ấn nút chức năng (2), nước nóng sẽ chảy qua phin lọc làm nóng toàn bộ tay cầm. Khi lượng nước nóng đạt khoảng 50cc thì ấn nút (2) để ngắt máy.
- Tháo tay cầm ra khỏi máy, dùng muỗng cho cà phê bột vào phin (mỗi muỗng tương ứng với lượng cà phê đủ làm 1 tách). Nén nhẹ cà phê trong phin rồi lắp tay cầm trở lại máy.
- Đặt tách đã được làm nóng dưới vòi cà phê, ấn nút (2) để chọn chức năng làm cà phê.
- Khi lượng cà phê trong tách đã đủ, ấn nút (2) để ngắt máy. Nên vệ sinh tay cầm và phin lọc sau mỗi lần làm cà phê.
4.3. Làm Cappuccino
- Chuẩn bị Espresso vào tách lớn.
- Mở núm (7) trong vài giây cho toàn bộ nước đọng trong vòi được đẩy hết ra ngoài, rồi đóng núm (7) lại.
- Ấn nút (4) chọn chức năng đánh sữa. Trong lúc chờ máy đủ nhiệt, chuẩn bị khoảng 100ml sữa vào ca đánh sữa (dùng sữa không đường được bảo quản lạnh).
- Sau khoảng 50 - 60s, đèn (5) sáng ổn định, nhúng vòi hơi vào sữa trong ca (khoảng 5mm), xoay chậm núm (7) ngược chiều kim đồng hồ để hơi nước nóng đẩy qua vòi hơi và đánh sữa thành bọt. Có thể di chuyển ca nhẹ nhàng theo hình tròn để lượng bọt sữa nhiều hơn.
- Khi lượng bọt sữa đã đủ, xoay núm (7) theo chiều kim đồng hồ để tắt vòi hơi.
- Đổ bọt sữa vào tách Espresso đã chuẩn bị trước. Có thể thêm đường và một chút bột sôcôla lên trên lớp bọt sữa. Tách Cappuccino đã sẵn sàng để thưởng thức.
5. Một số hình ảnh sản phẩm:
